Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Сыр жареный

Сыр жареный – это популярная горячая закуска. Для её приготовления используются растительный сыр тофу, индийский панир, адыгейский домашний сыр, грузинский сулугуни, итальянский моцарелла, греческий фета, российский твердый сыр или даже колбасный сырный продукт. Главный секрет жареного сыра заключается в приготовлении качественной защитной оболочки, состоящей из льезона и панировки, которая необходима для того, чтобы сыр не растекался. Нарезают сыр на брусочки, ломтики или кубики. Жарят просто на сковороде с небольшим количеством масла или во фритюрнице. Подают жареный сыр традиционно с листовыми и обычными овощами или с соусами. В нашей рубрике вы найдёте лучшие рецепты жареного сыра!
далее
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться