Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Закусочные шампиньоны

Закусочные шампиньоны
Готовятся быстро и легко. Гости объедаются и ни на что другое не могут смотреть, а шампиньоны, которые не влезли, просят завернуть с собой.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • яйцо - 1 штука  
  • луковица - 1 штука
  • шампиньоны - 20 штук
  • кусочек черствого сыра - 1 штука
  • растительного масла - 1 ст.л
  • веточка зелени

Способ приготовления

  • Закусочные шампиньоны
    Берете крупные шампиньоны, шляпки чистить не надо, отрезаете ножки, измельчаете эти ножки и пару минут на сковородке с маслом и луком. Когда смесь подостынет, туда же одно сырое яйцо. Шампиньоны укладываем на блюдо плотно друг к другу, чашечками кверху, набиваем этой смесью, что останется, сверху намазываем. Потом тертым сыром - и на две минуты в микроволновку. Подавать в том же блюде, посыпать зеленью.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться