Опубликовать рецепт →

Запеченные помидоры с сулугуни

Запеченные помидоры с сулугуниФото: cookingbook.com.ua

Эта легкая летняя закуска из помидоров с сыром сулугуни – отличный вариант вкусного и полезного перекуса. Давайте посмотрим, как ее приготовить.

Основу рецептуры этого блюда составляют очень простые продукты – овощи (помидоры, красный лук), зелень (кинза, укроп и петрушка), а также сыр сулугуни. А, значит, эта закуска отлично подходит для летнего рациона, когда хочется быть сытым, но не кушать тяжелые блюда.

На приготовление закуски из помидоров, запеченных с зеленью и сыром сулугуни, у вас уйдет минимум времени – она делается буквально в два счета.

Рецепт закуски из запеченных помидоров с сулугуни

Запеченные помидоры с сулугуниФото: cookingbook.com.ua

250 г помидоров

200 г сыра сулугуни

40 г красного лука

20 г растительного масла

кинза, петрушка, укроп

перец, соль

Как запечь помидоры с сыром сулугуни:

Помидоры разрезать пополам, затем половинки – поперек на тонкие дольки.

Лук нарезать полукольцами.

На терке потереть сыр.

Измельчить зелень, перемешать ее с маслом, поперчив и посолив.

Выложить помидоры к зелени, добавить лук, перемешать и уложить смесь в огнеупорную керамическую форму, посыпать сверху тертым сыром.

Запекать блюдо в духовке 7-10мин, предварительно разогрев ее до 200-220 градусов.

Украсить запеченные помидоры с сулугуни зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Вы можете добавить к рецептуре маслины, оливки, болгарский перец и другие продукты по вкусу.

А какие закуски вы чаще готовите летом, друзья? Поделитесь в комментариях рецептами своих любимых закусок из летнего меню.

Видеорецепт летней закуски

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: