Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Запеканка из детского сада

Запеканка из детского сада
Запеканка получается пышная и очень вкусная. А самое главное очень проста в приготовлении.

Ингредиенты

  • творог, 1 кг
  • яйцо, 4 штук
  • сахар, 5 ст. л.
  • манка, 7 ст. л.
  • соль, щепот.
  • молоко, 1 стак.

Способ приготовления

  • Запеканка из детского сада
    Заливаем манку молоком до набухания, где-то 20 мин.
  • Запеканка из детского сада
    Взбиваем яичные белки с сахаром. Я их добавляю в самую последнюю очередь.
  • Запеканка из детского сада
    Смешиваем творог + желтки + манка с молоком + соль + взбитые белки. Творог я не перетераю через сито, так как наличие крупных частиц творога меня не смущает.
  • Запеканка из детского сада
    Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем манкой, чтоб низ запеканки не подгорел.
  • Запеканка из детского сада
    Ставим в духовку на 180 С° до зарумянивания.
  • Запеканка из детского сада
    P.S. если кто-то любит более творожный вкус, манки можно сыпать меньше. Я добавляю 5 ложек.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!