Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Запеканка из капусты в духовке

Запеканка из капусты в духовке

gastronom.ru Запеканка из капусты в духовке – элементарное в приготовлении блюдо для отличного настроения и позитива! Это и гарнир к мясному блюду, и легкий ужин, не требующий добавок.

Запеканка из капусты в духовке получается сочной, с приятной кислинкой квашеной капусты, с ее неповторимым ароматом, с картофельной мягкостью и тонкими оттенками пряностей.

Простая, не отнимающая время, вкусная и полезная запеканка из капусты в духовке полюбится всей семье. Себестоимость ее очень низкая, блюдо всесезонное. Но особенно актуальна она зимой и в начале весны. Этот рецепт капустной запеканки – для всех, кто любит готовить красиво каждый день и умеет радоваться простым вещам.

  • После приготовления вы получите 4 порции

Ингредиенты

  • квашеная капуста, 500 г
  • картофель, 3 шт.
  • яйцо, 2 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • растительное масло, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • паприка, по вкусу
  • специи, по вкусу

Как приготовить запеканку из капусты в духовке

  • Запеканка из капусты в духовке
    domavkusno.ru Лук, нарезанный мелкими кубиками, пассеруем на растительном масле до мягкости, отправляем к нему отжатую квашеную капусту. По желанию капусту можно предварительно промыть, особенно если она слишком кислая. Тушим капусту с луком минут 15 на небольшом огне.

    Сырую картошку натираем на терке. Добавляем яйца, соль и перец. Соль класть не обязательно, так как соленой капусты может быть достаточно.

    Смешиваем картофельную массу с капустой, выкладываем в форму, смазанную растительным маслом. Посыпаем капустную запеканку паприкой и сухими травами.

    Выпекаем примерно полчаса при 180 градусах. Запеканка должна подрумяниться.

    Подаем капустную запеканку горячей. Приятного аппетита!

Друзья, а пробовали ли вы готовить запеканку из квашеной капусты? Опубликуйте на нашем сайте свои любимые рецепты запеканки из капусты в духовке!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать