Праздничные рецептыПраздничные рецепты

На день рождения, юбилей, свадьбу и тп

Добавить рецепт

Вафельница

ВафельницаДля всех, кто любит порадовать близких домашними вафлями такое устройство как вафельница – помощник необходимый. Сегодня вафельницы представлены на рынке в большом разнообразии, и среднестатистическому покупателю не так просто сориентироваться в таком разнообразии.

Первые вафельницы представляли собой алюминиевые формы, которые нужно было подогревать на кухонной плите и постоянно промазывать маслом. Затем появились отдельные электроприборы, позволявшие готовить домашние вафли в привычную «клеточку», которые потом сворачивались в трубочку и наполнялись сгущенкой или кремом. Ну а сегодня рынок изобилует вафельницами, изготовленными из самых разных материалов и с самыми разнообразными возможностями в плане рисунка и формы приготовляемых вафель.

Прежде всего, стоит отметить – в обычных магазинах, как правило, выбор вафельниц не широк – там предложат выбирать из максимум 3-4 моделей, а вот настоящее разнообразие можно найти в интернет-магазинах, куда и следует обращаться, если вы хотите повыбирать из всех возможных вариантов.

Как выбирать вафельницу

Первое, с чем следует определиться – это форма вафель, которые вы хотите готовить на своем новом приборе. В продаже сегодня можно увидеть 2 типа вафельниц – простые, умеющие готовить только один вид вафель определенной формы, и функциональные - с несколькими сменными формами. Вторые, конечно, дороже первых, но представляют больше возможностей. Что же касается и тех, и других вафельниц, то, помимо желаемой формы следует учесть и толщину вафель, которые вы хотите готовить. Потому что даже устройство с несколькими сменными формами может готовить исключительно толстые или, наоборот, тонкие вафли. Если же выбирать обычную вафельницу, с помощью которой можно будет делать вафли только одной формы, то следует иметь в виду, что в продаже сегодня можно найти варианты, которые позволяют делать круглые, прямоугольные, квадратные, большие, маленькие вафли, вафли в форме сердечек и даже различных мультперсонажей, что повергает маленьких деток в особый восторг.

Имейте в виду, что вафельницы, изготовленные иностранными производителями, называются обычно «сэндвичницами» или «бутербродницами» и приготовить с помощью них можно как вафли, так и горячие бутерброды с начинкой.

Определившись с типом вафельницы и вафель, которые с помощью нее можно будет готовить, следует обратить внимание на материал, из которого изготовлена рабочая поверхность. Большинство современных вафельниц имеют тефлоновое антипригарное покрытие, благодаря которому вафли не подгорают и легко отделяются от формы. Внимательно осмотрите рабочую поверхность – на ней не должно быть пузырьков и трещин, иначе работать с устройством будет трудно.

Следует обратить внимание и на материал корпуса вафельницы, лучше если корпус устройства будет металлическим – он прочнее пластиковых вариантов.

Крайне важный момент – наличие терморегулятора, с помощью которого вы сами сможете устанавливать температуру нагрева прибора. Обычно диапазон температур составляет от 180 до 250 градусов по Цельсию. Также важен индикатор готовности прибора к использованию и наличие сигнала о готовности изделия. Важно для устройства и допустимое время непрерывной работы – у некоторых моделей оно может составлять не более 15-20 минут, что не очень удобно.

По весу и мощности все современные вафельницы примерно одинаковы – вес обычно составляет около 2,5кг, а мощность – 700 Вт, поэтому в плане этих параметров особо выбирать не приходится. А из дополнительных моментов, делающих пользование вафельницей более комфортным и приятным – наличие книги рецептов, специальной лопатки, с помощью которой можно будет снимать готовое изделие, и мерных стаканчиков или ложечек.

Рецепты вкусных блюд

Подписаться на ежедневную рассылку
Посмотрите похожие статьи
Посмотрите новогодние рецепты