#итальянскаякухня - рецепты с фото

Салат с авокадо и каперсами

каперсы, томаты черри, авокадо, зелень, масло оливковое, лимонный сок, перец

Вероника Земляника🇷🇺

Паста Болоньезе

макароны, фарш свиной, фарш говяжий, соус томатый dolmio, масло оливковое, лук, специи, соль, перец, чеснок, куркума, кориандр, базилик

Екатерина Белова ✈️

Аффогато

пломбир, горячее эспрессо, тертый шоколад, грецкий обжаренный орех

Юлия Сидорова

Чиопино

фенхель, лук репчатый, лук шалот, чеснок, перец красный, томатная паста, томаты в собственном соку, белое вино, рыбный бульон, лавровый лист, моллюски, мидии, креветки, филе рыбы

Nadya 🇳🇱

Паста с овощами

спагетти, петрушка, лук, перышко лук, помидор, подсолнечное масло, тертый сыр, кипящая вода

Марина Слесарева (Фомичёва)✈

Панна котта с клубничным соусом

сливки, сахар, ванилин, быстрорастворимый желатин, клубника

Юлия Сидорова

Слабосоленая рыбка

свежая рыба, морская соль, сахар, перец душистый, кориандр, лимонный сок, водка

Ira-ra-bel (Food-design)🌳

Тартар из свежего тунца или чавычи с соусом

филе свежего тунца, морская соль, смесь перцев, красный репчатый лук, лимон, масло оливковое, укроп, лук зеленый, мацун, кедровые орехи, соль

Ira-ra-bel (Food-design)🌳

Тунец (запеченный в духовке) с соусом

свежий тунец, лимон, чеснок, морская соль, смесь перцев, масло оливковое, помидоры розовые, свежий огурец длинный, мацун, специи "прованские травы"

Ira-ra-bel (Food-design)🌳

Брускетта с говядиной и вяленым томатом

багет, говядина, вяленый томат, орех кедровый, руккола, авокадо, сыр творожный, мед, сок лимона, клюква, сахар, корица, розмарин свежий

Chef_ Doroshko

Карпаччо из говядины

говядина, орех кедровый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лимон, руккола, соевый соус, масло растительное, масло оливковое, чеснок, горчица, мука, вода, дрожжи, соль, вяленые томаты

Chef_ Doroshko

Карпаччо из томатов

томат, икра красная, сыр фета, тревожный сыр, йогурт, сок лимона, имбирь, кориандр, соль, перец, масло оливковое, базилик, сок лайма, горчица в зернах

Chef_ Doroshko