басма мясо по узбекски

мякоть баранины , жир курдючный , картофель , морковь , лук репчатый , помидоры , баклажаны , свекла , перец сладкий , перец горький , молодой зелёный горошек , яблоки , заменить на айву , не большая . капуста , соль , зира , смесь специй , кориандр , зелень петрушки , кинзы

баранина , курдючный жир , лук репчатый , морковь , баклажаны , болгарские перцы , картофель , помидоры , чеснок гол , перец чили , капуста кач , укроп , петрушка , базилик , хмели-сунели , кориандр , зира , сладкая паприка , свежемолотый перец , соль

голень , лук репчатый , помидор , баклажан , перец болгарский , перец чили , чеснок , зелень , капустные листы , соль , перец черный молотый , перец красный , кориандр , масло подсолнечное , картофель

ребра , телятина , лук , сало , фасоль , помидор , морковь , баклажаны , кабачки , картофель , капуста белокочанная , чеснок , перец болгарский , базилик , кинза , специи , соль , перец острый