Белорусская ботвинья - рецепты с фото

3,120 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные коржики
творог, сахар, яйца, масло сливочное, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Творожные коржики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Драники
картофель, слегка взбитые яйца, лук, пшеничная мука, пекарский порошок, масло растительное, соль, перец, мускатный орех, яблочный соус
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Драники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Коржики молочные из детства
мука, сахар песок, маргарин, яйцо, молоко цельное, разрыхлитель, ванилин
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Коржики молочные из детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капустные драники
лук репчатый, перец сладкий, зелень, специи, чеснок, яйца, мука
recipe-author-avatar
Dumalemo
Капустные драники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречаники с овощным соусом
гречка, фарш свиной, говядина, лук, яйцо, майонез, масло растительное, соль, перец, томатная паста, сахар, орегано, морковь, желтое сладкое перец
recipe-author-avatar
Ирина Скроцкая
Гречаники с овощным соусом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
award-icon award-icon award-icon award-icon
Традиционные драники
клубень картофель, яйца, сметана, топленое, пшеничная мука, сода, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Традиционные драники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные клецки по-итальянски «Ньокки»
помидоры консервированные в собст . соку, фасоль, картофель, репчатый лук, морковь, мука, масло оливковое
recipe-author-avatar
Надежда
Картофельные клецки по-итальянски «Ньокки»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Белорусские дранники
картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Надежда
Белорусские дранники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Белорусская кухня - Драники
картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Белорусская кухня - Драники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Драники (деруны) с рыбой
картофель, филе минтая, яйцо, лук, соль, мука, зелень укропа, петрушка, кинзы
recipe-author-avatar
Сусанна
Драники (деруны) с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Коржики молочные
молоко, сахар, масло сливочное, яйцо, мука, ваниль, сода
recipe-author-avatar
Сусанна
Коржики молочные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бабка с творогом и яблоками
творог, яблоки, сухари, яйца, сахар, соль, масло сливочное, фруктовый сироп
recipe-author-avatar
Сусанна
Бабка с творогом и яблоками

Белорусская ботвинья

Белорусская ботвинья — это старинное блюдо, которое сочетает в себе свежесть летних овощей и насыщенный вкус традиционной белорусской кухни. Этот холодный суп идеально подходит для жарких дней, даря приятную прохладу и заряд витаминов. Ключевые ингредиенты ботвиньи — молодая свекла, щавель, шпинат и ароматные травы, которые придают блюду неповторимый вкус и яркий цвет. Часто в рецепт добавляют квас или кефир, что делает суп особенно освежающим. Ботвинья имеет глубокие корни в белорусской кулинарной традиции. Раньше её готовили в сезон первых овощей, и она была обязательным блюдом на крестьянском столе. Сегодня это блюдо снова набирает популярность благодаря своей простоте и пользе. Подавать белорусскую ботвинью можно с отварным картофелем, свежим укропом и сметаной. Такое сочетание делает блюдо сытным, но при этом лёгким. Попробуйте приготовить белорусскую ботвинью дома — это отличный способ разнообразить летнее меню и познакомиться с аутентичной кухней Беларуси. Ваши гости точно оценят этот необычный и вкусный суп!