говяжий шницель

язык говяжий вареный , морковь , свёкла печёная , салат , майонез , зелень укропа

масло сливочное , больший репчатый лук , пшеничная мука , говяжий бульон , белое вино , лавровый лист , бренди , французский белый хлеб , тёртый швейцарский сыр