заправка со свеклой на зиму для борща и других блюд

свекла , помидор , перец болгарский , лук , чеснок , масло растительное , уксус , сахар , соль , перец острый

свекла , помидоры , морковь , лук репчатый , перец болгарский , чеснок , соль , сахар , масло растительное , перец душистый , лавровый лист , уксусная эссенция , лимонная кислота , вода