Индийские пури - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Жаренные баклажаны по-индийски в йогуртовом соусе

баклажан, соль -1, куркума, греческий йогурт, кумин молотый, сахар, масло растительное, масло горчичное, индийские « 5 специи, листы карри, кинза свежая

Nadya 🇳🇱

Жаренные баклажаны по-индийски в йогуртовом соусе

Рыба по-индийски

филе минтая, лук репчатый, помидор, чеснок, индийские специи, свежая кинза

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Канапе в индийском стиле с нааном, шпинатом и сыром халуми

индийские лепёшки наан, сыр халуми, шпинат бэби, чеснок, специи гар массала, масло гхи, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Канапе в индийском стиле с нааном, шпинатом и сыром халуми

Филе куриной грудки пикантное с ананасами

грудка куриная, соевый соус, итальянские приправы, индийские приправы, можжевельник сухой, масло растительное, ананас консервированный кольца

🇷🇺 Ольга Бородина

Филе куриной грудки пикантное с ананасами

Мясо с картошкой в рукаве

говядина, индийские специи, картофель, лук, чеснок, петрушка, томат, соль

aiveforever (Лёля)

Плов с куриной голенью

рис длиннозернового, голень куриная, соль, перец красный, зелень петрушки, зимний лук, морковь, масло растительное, репчатый лука, смесь перцев специи, приправы, индийские приправы, чеснок

Елена Шамак

Плов с курицей, грибами и овощами

рис, кусочки курицы, грудка, грибы боровики отварные, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, индийские приправы, помидор, перец болгарский, чеснок, зелень петрушки, зимний лук

Елена Шамак

🥔 тушёная с кусочками курицы и грибами боровиками

картофель, курица, чеснок, репчатый лук, гриб боровик отварной, куркума, индийские приправы, перец черный молотый, соль, лавровый лист, морковь

Елена Шамак

🥔 тушёная с кусочками курицы и грибами боровиками

Куриные бедра с овощами

бедро куриное, помидор, перец красный, лук, брусника, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка, индийские приправы, майонез, смесь специй "cookpad"

Елена Шамак

Быстрый завтрак из макарон с овощами и грибами

лапша, соль, помидор, отварные грибы, зелень петрушки, зимний лук, яйца, перец черный молотый, паприка, индийские приправы, мясной орех "пряный"

Елена Шамак

Быстрый завтрак из макарон с овощами и грибами

Индийский нан с зелёной стручковой фасолью

стручковая фасоль, лук, чеснок, яйцо, масло оливковое, готовые индийские лепёшки

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Закуска под сериальчик

нут, индийские специи, соль, масло растительное

Анна

Дальше

1 2 3 4 5 6

Индийские пури

Индийские пури — это хрустящие жареные лепешки, которые покоряют с первого укуса! Эти золотистые воздушные шарики из теста — неотъемлемая часть традиционной индийской кухни, особенно популярны на завтрак или как дополнение к сытным карри. Пури готовятся из простых ингредиентов: муки, воды, соли и иногда специй, но их магия — в способе приготовления. Лепешки мгновенно обжариваются в кипящем масле, превращаясь в хрустящие снаружи и нежные внутри шедевры. Эти лепешки имеют древнюю историю — упоминания о них встречаются еще в ведических текстах. Сегодня пури остаются любимым уличным фастфудом в Индии, который можно встретить на каждом углу. Их часто подают с картофельным бхаджи, чатни или сладким сиропом. Особенно хороши пури в сочетании с чаем масала по утрам — это идеальный способ начать день по-индийски! Попробуйте приготовить эти ароматные лепешки дома — их простота и потрясающий вкус вас удивят. Для идеальных пури важно хорошо разогреть масло и не передерживать их во фритюре. Подавайте их сразу после приготовления, пока они теплые и хрустящие. Это блюдо станет ярким акцентом любого застолья и познакомит вас с настоящим вкусом Индии!