каннеллони с говядиной

масло оливковое , мелко нарезанное лук , фарш говяжий , белое вино , порезанная сырая ветчина , сушеные грибы , вымоченные в теплой воде в течение минут , обсушенные , мелко нарезанных , консервированные томаты , порезанные

помидоры , масло растительное , сыр твердый , масло сливочное , говядина , свинина , лук репчатый , перец черный молотый , соль