конфи из клубники с базиликом

готовый бисквит , смородиновый конфи , лимоный курд , сливки

шпинат , яйца , сахар , мука , масло подсолнечное , цедра лимона , лимонный сок , разрыхлитель , Апельсиновое конфи: , мякоть апельсина , вода , желатин , Крем: , сахарная пудра , сыр филадельфия

слоеное тесто , заварной крем , молоко , кукурузный крахмал , желтки , масло сливочное , ванилин , малиновый конфи

Для бисквита: , яйца , сахар , соль , крахмал , ванилин , разрыхлитель , мука с большой горкой , Для клубничного конфи: , клубника , желатин , вода , Заварной крем: , молоко , мука , сахарная пудра , масло сливочное

лук , больший сельдерей , морковь , сыр гранд падано , окорочко конфи , хорошая паста фетучини , кетчуп , французская горчица , тимьян

Шоколадный бисквит: , масло сливочное , шоколад , яйца , сахар , мука , какао , разрыхлитель , Апельсиновый конфи: , мякоть апельсина , цедра одного , кукурузный крахмал , розмарин , Крем: , Крем-чиз: , сыр сливочный , сливки , сахарная пудра

бисквит , смородиновый конфи , сливки , сахарная пудра , зеркальная глазурь , орехи , ореховая крошка , имбирный пряник

МЕДОВЫЕ КОРЖИ: , масло сливочное , сахар , яйца , сода , мука , сгоркий жидкий мед , сметана жирность не менее , ваниль , ПРОПИТКА ДЛЯ КОРЖЕЙ: , черная смородина , свежая ягода , желатин , вода , лимонки , сахарная пудра , жидкий мед , желтки , смородиновое конфи: , молоко , белый шоколад , КОНФИ 1: , глюкоза , сгущенное молоко , конфи 2 все тоже самое , только черные смородины меняем на красную , СМЕТАННЫЙ МУСС: , сливки , ГЛАЗУРЬ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ: , красная пищевая красители

Для бисквита: , мука , яйцо , сахар , сахарная пудра , Для малинового мусса: , сливки , сыр творожный , сгущенное молоко , малиновое пюре , желатин быстрорастворимый , ванильная эссенция , Для малинового конфи: , малина , вода

масло сливочное , сахар , крахмал , разрыхлитель , сода , кефир , яйцо , мука , Для крема: , сметана , сыр маскарпоне , сахарная пудра , начинка внутри моет быть , конфи , курд

Бисквит: , сахар , ванилин , яйцо , мука пшеничная , Вишневое конфи: , замороженная вишня , крахмал кукурузный , желатин , вода , крем на растительных сливках , кондитерский мешок

анчоусы , соль , сахар , масло оливковое , белый бутербродный хлеб , бородинский хлеб , масло сливочное , лук зеленый , помидоры конфи , перец ч . м