котлеты рыбные красно белые

горбуша , минтай , соленое свиное сало , сухари , яйцо , лук , лимонная приправы , мука , масло растительное , вода , сливки

филе кеты , лук , чеснок , картофель , ботон , молоко , яйцо , сало , соль , перец

Для котлет (получается примерно 10 штук) : , фарш из нерки , яйца , кукурузный крахмал , йогурт , соль , перец , чесночный порошок , кайенский перец , мускатный орех , Для салата: , редис , огурец , помидоры черри , укроп , петрушка , лимонный сок , масло оливковое

филе кеты , лук репчатый , крахмал картофельный , майонез , яйцо , соль , перец , масло растительное