Окрошка - рецепты с фото

1,639 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка без картошки
огурец, редис, перец болгарский, отварные яйца, лук зеленый, укроп, квас, сметана, соль, перец
recipe-author-avatar
༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
Окрошка без картошки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка с рыбой #кулинарный марафон
картофель, рыба, яйцо, редис, огурец свежий, лук зеленый, укроп, квас, соль, сметана
recipe-author-avatar
Людмила
Окрошка с рыбой #кулинарный марафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на минеральной воде
колбаса копченая, огурцы, картофель, редис, яйца, майонез, зелень, соль, перец, минеральная вода
recipe-author-avatar
Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Окрошка на минеральной воде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
огурчик, редиска, яйца, картофель, зелень, квас, кефир, минералка, вода, т . д, соль, йогурт, ветчина
recipe-author-avatar
Nastasia
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка с курицей на курином бульоне с лимоном и горчицей
картофель, яицы куриные, огурец, укроп, лук зеленый, лимон, сметана, кефир, горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Окрошка с курицей на курином бульоне с лимоном и горчицей
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка по-Камчатски
картофель, черемша, колбаса, огурцы, яйца куриные, редис, укроп, петрушка, сметана, квас, горчица, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Окрошка по-Камчатски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка "Сердечная"  #кулинарныймарафон
сердечки куриные, огурец, яйцо куриное, картофель, зелень, кукуруза, соль, перец черный, перец душистый, квас
recipe-author-avatar
Елена Первушина
Окрошка "Сердечная"  #кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Русская окрошка с мясом на хлебном квасе с хреном
квас с хреном, отварной картофель, отварное мясо, морковь, отварные яйца, лук репчатый, свежие огурцы, соленые огурцы, лук зеленый, петрушка, укроп, горчица
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Русская окрошка с мясом на хлебном квасе с хреном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
молочная колбаса, огурцы, редис, лук, укроп, картофель, яйца, квас
recipe-author-avatar
Натали
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, яйца, огурец, кинза, укроп, кефир, соль, перец, кипяченая вода
recipe-author-avatar
Inna 🏃🏻‍♀️
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
огурец, редис, укроп, лук зеленый, шпинат, зеленый горошек, стручковая фасоль, яйца, кефир, вода, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Зорина
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
огурец короткоплодный, картофель, лук репчатый, лук зеленый, укроп, яйцо куриное, грудка куриная, вода, сметана, соль
recipe-author-avatar
Ольга Московская
Окрошка

Окрошка: пошаговые рецепты с фото

Окрошка - это традиционное русское блюдо, которое часто подают в летнее время как освежающую закуску или основное блюдо. Это свежий и легкий суп, который приготавливается на основе кваса или кефира и обычно содержит овощи, мясо (обычно вареное), зелень и яйца. Основные продукты, используемые при приготовлении окрошки, включают в себя огурцы, редис, зеленый лук, укроп, картофель, морковь, свежие огурцы, яйца и мясо (обычно говядина или курица). Для подачи добавляют лимон, зелень и кубики льда для охлаждения. Рекомендации по приготовлению окрошки включают в себя правильный выбор свежих и качественных продуктов. Овощи должны быть свежими и хорошо промытыми, мясо должно быть вареным до готовности. Важно правильно нарезать овощи и мясо для обеспечения однородности и удобства при еде. Окрошка обычно подается холодной, поэтому перед подачей рекомендуется охладить суп в холодильнике или добавить кубики льда. Вкус окрошки может быть настроен под индивидуальные предпочтения путем регулировки количества овощей, мяса и кваса или кефира. Этот суп прекрасно подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и диетой, так как он легкий и питательный, богат витаминами и минералами. Окрошка также отлично освежает в жаркие летние дни и может быть идеальным выбором для легкого обеда или ужина.