сливки , ваниль , сгущенное молоко , фрукты , если вместо сгущёнки использовать варенку , то получится мороженое со вкусом крем-брюле , примерный расход сгущенки на сливок . сладкоежкам увеличить чуть порцию
ржаная закваски , ржаная обдирная муки , вода , пшеничная мука , соль , кукурузный крахмал , этого количества теста у вас получится две буханки в форме л