рыба терпуг под соусом меньер

спаржа зеленая , лимонай цедра , пармезан , масло оливковое , филе палтуса , масло сливочное , лук шалот , тархун , перец черный , белое вино

морские гребешки , хлебная крошка свежая , кинза свежая , мята свежая , анчоусы в масле , лайм , рапсовое масло

камбала , сыр пармезан , чеснок , молоко , масло сливочное , мука , мускатный орех , соль , свежемолотый черный , перец белый

мидии , копченый лосось , мука , молоко , сыр грюер , яйцо , лук , соль , перец белый , мускатный орех

рыба форель , приправы из икеа , петрушка

треска , крахмал , чеснок , лимон , копченая паприка , петрушка , уксус белый , лавровый лист

рыба , картофель , соль , перец , масло сливочное , мука , молоко , сливки

филе камбалы , петрушка , масло сливочное , лимон , каперсы , мука , креветки , кайенский перец

тюрбое , нори , укроп , петрушка , лук шнит , лук-порей , рыбный бульон , лук шалот , verjus du perigord , орурец , белый изюм , масло сливочное , масло оливковое

картофель , огородный портулак , лук шалот , сливки , масло оливковое , белый винный уксус , горчица , кервель , лук - шнитта , тархун , петрушка , филе камбалы , масло сливочное

лосось , грибы , шпинат , тесто слоеное , сливки , экстрагон , лук шалот , яйцо , белое вино

филе рыбы , лук , сельдерей , лук-порей , чеснок , тимьян , лавровый лист , звездочка аниса , вермут , рыбный бульон , сливки , картофель , крахмал , соленые огурцы