Салат фаттуш с булгуром — это яркий и сытный вариант классического ближневосточного блюда, который покорит вас сочетанием хрустящих овощей, ароматных трав и питательного булгура. Этот салат идеально подходит для тех, кто ценит насыщенные вкусы и полезные ингредиенты.
Фаттуш традиционно готовят с поджаренными кусочками лаваша, но добавление булгура делает его еще более сытным и полезным. Золотистая крупа придает блюду приятную текстуру и легкий ореховый оттенок, прекрасно гармонируя со свежими огурцами, помидорами, редисом и зеленью. Заправленный лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой сумаха, салат приобретает освежающую кислинку и неповторимый восточный колорит.
Этот вариант фаттуша отлично подойдет для летнего ужина, пикника или даже праздничного стола. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе. Благодаря булгуру салат надолго сохраняет чувство сытости, оставаясь при этом легким и низкокалорийным.
Попробуйте приготовить фаттуш с булгуром — и вы откроете для себя новый вкус знакомого блюда! Он станет любимым решением для тех, кто ищет полезные, но при этом невероятно вкусные рецепты.