скумбрия в шубке

скумбрия , лук , вода , соль , сахар , перец душистый , лавровый лист , горчица в горошках

консервированная скумбрия , шпроты в масле , яйцо куриное , лук , маринованные огурцы , маслины , отварной рис , морковь , отварная , натёртая свёкла

слой- тертое на терке сыра , слой- маринованные опята , слой- мелко порезанный , отлежавшиеся минуты в кипятке лук , слой- вареные яйца , слой- мелко порезанная скумбрия , слой- вареные картофелин , потертые на терке