Ассорти салат кабачки огурцы морковь по корейски - рецепты с фото

Ассорти салат кабачки огурцы морковь по корейски

Острый, хрустящий и невероятно ароматный ассорти-салат из кабачков, огурцов и моркови по-корейски — это настоящий взрыв вкусов! Этот яркий микс овощей в пикантной заправке станет идеальной закуской, гарниром к мясу или самостоятельным блюдом для любителей азиатской кухни. Секрет популярности этого салата — в идеальном балансе текстур: нежные кабачки, сочные огурцы и сладковатая морковь создают гармоничный ансамбль. А фирменная корейская заправка с чесноком, перцем и кунжутным маслом придает блюду тот самый узнаваемый «кимчи»-эффект — обжигающе-пряный с долгим послевкусием. Этот салат — отличный способ разнообразить привычное меню и удивить гостей. Он прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня, становясь только насыщеннее. Подавайте его охлажденным с зеленью и кунжутом — идеально к шашлыку, рису или как закуску к пенному. Попробуйте приготовить это овощное ассорти — простой рецепт покорит вас сочетанием пользы и яркого вкуса!