Бутеры со шпротами – это классика советского и постсоветского застолья, которая до сих пор не теряет своей популярности. Эти миниатюрные бутерброды с ароматными копчёными рыбками – идеальная закуска к аперитиву, украшение праздничного стола или просто вкусный перекус.
Шпроты придают бутерам насыщенный, слегка дымный вкус, который прекрасно сочетается с хрустящим багетом, сливочным маслом и свежей зеленью. Такая закуска выглядит элегантно и аппетитно, а готовится буквально за несколько минут.
Бутеры со шпротами можно разнообразить: добавить маринованный лук, каперсы, тонкие ломтики лимона или варёное яйцо. Они отлично подойдут как к фуршету, так и к семейному ужину. Попробуйте приготовить их – и вы поймёте, почему эта простая, но такая вкусная закуска остаётся любимой уже не одно десятилетие!
