Вкуснейший татарский пирог губадия с кортом - рецепты с фото

1,665 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадный фондан
шоколад молочный, масло сливочное, коричневый сахар, яйца, пшеничная мука, голубика, мята
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шоколадный фондан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печень трески с яйцом
яйца, лимонный сок, печень, лук зеленый, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Печень трески с яйцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожная ЗАПЕКАНКА
творог, яйцо, манная крупа, сметана, сахар, сахарная пудра, изюм
recipe-author-avatar
Жанна
Творожная ЗАПЕКАНКА
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельный суп с луком порей
говядина, лук-порей, морковь, картофель, сельдерей, лавровый лист, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Алексеева
Картофельный суп с луком порей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов в горшочках в духовке
свинина, чеснок, рис, лук, шафран, морковь, барбарис, соль, масло растительное, зира, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Плов в горшочках в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с морковью по-корейски
куриное филе, морковь, яйцо, огурцы, сыр, майонез, соль
recipe-author-avatar
Виктория
Салат с морковью по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Джем из вишни
вишня, сахар, лимонный сок, пектин
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Джем из вишни
award-icon award-icon award-icon award-icon
Банановый бисквитный торт
мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, ваниль, банан, сгущенное молоко, масло сливочное
recipe-author-avatar
Французский Кондитер
Банановый бисквитный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадное фондю без фондюшницы
шоколад, коньяк, сливки, соль, специи, фрукты
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шоколадное фондю без фондюшницы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из фарша
фарш, грибы, яйца, рис, чеснок, морковь, специи, лук, мускатный орех, кинза
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рулет из фарша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные голени с чесноком в духовке
куриные голени, свежие помидоры, чеснок, соль, перец черный молотый, пшеничная мука, масло растительное, базилик
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Куриные голени с чесноком в духовке
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бурчак шурпа (татарское блюдо)
говядина, лук репчатый, морковь, картофель, фасоль, предварительно замоченный, томатная паста, лапша, вода, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ольга
Бурчак шурпа (татарское блюдо)

Вкуснейший татарский пирог губадия с кортом

Губадия — это не просто пирог, а настоящее кулинарное наследие татарской кухни, которое покоряет с первого кусочка. Этот многослойный шедевр с нежной начинкой из корта (творожной массы), риса, изюма и яиц — обязательный гость на праздничном столе и символ гостеприимства. Ароматная губадия с хрустящей корочкой и сочной начинкой идеально сочетает сладкие и солоноватые ноты. Корт придает пирогу особую воздушность, а карамелизованный верх добавляет изысканности. Традиционно губадию готовят к свадьбам, Ураза-байрам или просто для души — ведь этот пирог создает атмосферу тепла и уюта. Попробуйте настоящую губадию с кортом — и вы поймете, почему ее рецепт передается в татарских семьях из поколения в поколение. Этот пирог не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов! Хотите удивить близких? Приготовьте губадию — и ваше чаепитие превратится в маленький праздник.