Ароматная и сытная галета из цельнозерновой муки с луком и яйцем — это идеальный вариант для завтрака, лёгкого ужина или пикника. Это блюдо сочетает в себе пользу цельнозерновой муки, нежность карамелизованного лука и питательность яиц, создавая гармоничный вкус, который покорит даже самых взыскательных гурманов.
Галета, или открытый пирог, — традиционное французское блюдо, которое полюбилось во всём мире за свою простоту и универсальность. В нашем варианте мы используем цельнозерновую муку, которая придаёт тесту приятную текстуру и насыщенный вкус, а также делает блюдо более полезным. Лук, томлёный до золотистой сладости, и сочное яйцо, запечённое в центре, превращают эту галету в настоящий кулинарный шедевр.
Подавать такую галету можно как в горячем, так и в холодном виде. Она прекрасно сочетается со свежей зеленью, ломтиками авокадо или лёгким салатом. Это блюдо отлично подойдёт для семейного завтрака, дружеских посиделок или даже фуршета.
Попробуйте приготовить эту галету — и вы убедитесь, что простота ингредиентов не мешает ей быть изысканной и вкусной. Наслаждайтесь каждым кусочком этого ароматного пирога, который наполнит ваш дом уютом и теплом!
