Картофель фри рифлёный в духовке - рецепты с фото

Картофель фри рифлёный в духовке

Хрустящий, ароматный и невероятно аппетитный — рифлёный картофель фри из духовки станет любимой закуской для всей семьи! Этот вариант полезнее классического жареного, но не уступает ему во вкусе. За счёт особой формы нарезки каждый ломтик пропитывается специями и равномерно покрывается хрустящей корочкой. Рифлёный картофель — это не только вкусно, но и эстетично. Волнистые края создают красивую текстуру, а золотистый оттенок делает блюдо по-настоящему фотогеничным. Такой гарнир идеально дополнит бургеры, стейки или рыбу, а также станет отличной закуской к пиву или вечеринке. Секрет идеального картофеля фри в духовке — правильная подготовка. Ломтики нужно хорошо просушить, сбрызнуть маслом и добавить любимые специи: паприку, чеснок, розмарин или смесь прованских трав. Запекание при высокой температуре гарантирует хрустящую корочку снаружи и нежную мякоть внутри. Попробуйте приготовить этот простой, но эффектный рецепт — и вы убедитесь, что полезное может быть очень вкусным! Идеальный вариант для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от любимых блюд.