Корейская перечная паста - рецепты с фото

Стандартный
Премиум поиск
sort-icon
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Автор
Фото/Видео
1,864 рецепта найдено
recipe-author-avatar
ОНЛАЙН-ШКОЛА
Оригинальные макароны. Сборник рецептов
Собрали для вас 30 отличных идей на любой вкус от запеканок до супов.
Оригинальные макароны. Сборник рецептов
Премиум поиск сэкономит время. Попробовать
Дальше

Корейская перечная паста

Корейская перечная паста — это яркий, пикантный и универсальный ингредиент, который придаст вашим блюдам неповторимый азиатский колорит. Этот насыщенный соус с глубоким вкусом и умеренной остротой станет идеальной основой для маринадов, заправок и соусов. Традиционная корейская перечная паста, известная как "кочхуджан", готовится из ферментированной соевой пасты, острого перца, рисовой муки и специй. Ее уникальный вкус — это гармоничное сочетание сладости, остроты и легкой кислинки. Используйте корейскую перечную пасту для приготовления: - Знаменитого корейского супа ттокпокки - Ароматных жареных крылышек - Пикантных овощных салатов - Маринадов для мяса и морепродуктов Этот соус особенно популярен среди любителей азиатской кухни благодаря своей универсальности и способности преображать даже самые простые блюда. Храните пасту в холодильнике — она сохраняет свои свойства до нескольких месяцев. Попробуйте добавить корейскую перечную пасту в свои любимые рецепты — она придаст им новый вкусовой оттенок и сделает ваши блюда по-настоящему запоминающимися!