Майонез на желтках - рецепты с фото

13,797 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шея свинины с шампиньонами
мясо, вода, лук красный, соль, смесь перцев
recipe-author-avatar
Денис
Шея свинины с шампиньонами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ребрышки BBQ как в ресторане
свиные ребра, тростниковый сахар, паприка, сушеный чеснок, перец чили, морская соль, жидкий дым, плотная фольга, кетчуп heinz, кленовый сироп, дижонская горчица, вустерский соус, соевый соус, табаско, мед, картофель, капуста, морковь, лук зеленый, соль, перец, розмарин
recipe-author-avatar
Наташа
Ребрышки BBQ как в ресторане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с бургер-соусом
батон, шпроты, огурец соленый, бургер-соус
recipe-author-avatar
Ленивая поварешка 🇷🇺
Бутерброды с бургер-соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны "по-французски"
баклажан, мясной фарш, помидор, сыр твердый, чеснок, масло растительное, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Наталия Вертинская
Баклажаны "по-французски"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Краб кейк🇺🇸
крабовое мясо, сметана, дижонская горчица, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, лук, чеснок, перец красный, перец жгучий, каперсы, укроп, цедра лимона, соль, мука, масло растительное, горчица, лимонный сок
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Краб кейк🇺🇸
recipe-author-avatar
ОНЛАЙН-ШКОЛА
Аналоги магазинной еды
Больше не надо тратить кучу денег на вредные продукты из магазинов! Готовьте дома любимую еду сами!
Аналоги магазинной еды
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с помидорами и огурцами заправленный сметанкой
помидоры, зелень, огурцы, масло растительное, оливковое, сметана, соль, репчатый лук, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Натали. www.instagram.com/natalija.x
Салат с помидорами и огурцами заправленный сметанкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша с помидорами и лимоном
горбуша, лимон, помидор, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый, кориандр, сушеный молотый розмарин
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Горбуша с помидорами и лимоном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные отбивные в кляре
куриное филе, соль, масло растительное, сметана, мука, яйца, соевый соус, чеснок, перец черный молотый, приправы
recipe-author-avatar
Ирина Пронько
Куриные отбивные в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из варёной свёклы 🥗
свекла, чеснок, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Власова Амбассадор 🔥
Салат из варёной свёклы 🥗
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат овощной с микрозеленью
капуста пекинская, консервированный горошек, огурец свежее, лук зеленый, микрозелени, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина
Салат овощной с микрозеленью
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Печеночный салат"
печень, картофель, яйца, соль, зелень
recipe-author-avatar
Маргарита
"Печеночный салат"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбные котлетки с чесночно-огуречным соусом🔥
рыба, черный хлеб, сало, яйца, чеснок, лук, соль, паприка, перец черный молотый, сметана, соленые огурцы
recipe-author-avatar
Анастасия
Рыбные котлетки с чесночно-огуречным соусом🔥

Майонез на желтках

Настоящий домашний майонез на желтках — это кулинарная классика, которая превосходит магазинные аналоги по вкусу и текстуре. Этот густой, бархатистый соус с нежным сливочным оттенком станет королём ваших бутербродов, салатов и закусок. Секрет идеального майонеза — в свежих желтках, которые придают соусу насыщенный цвет и плотную консистенцию. В отличие от промышленных версий, домашний вариант не содержит стабилизаторов, а его вкус можно customize под свои предпочтения — добавить чеснок для айоли, зелень для яркого акцента или каплю трюфельного масла для благородных нот. История майонеза окутана кулинарными легендами — одни связывают его с испанским городом Маон, другие приписывают французским поварам. Но ваша домашняя версия точно достойна места в семейной кулинарной истории! Попробуйте приготовить этот универсальный соус — он хранится в холодильнике до 5 дней, но мы уверены, что не проживёт и суток. Майонез на желтках особенно хорош с горячими тостами, свежими овощами или как база для авторских соусов. Сделайте ваш стол вкуснее с этим кулинарным must-have!