Мини хачапури по аджарски - рецепты с фото
[[recipe_index]]
Мини хачапури по аджарски
Мини хачапури по-аджарски — это восхитительная вариация знаменитого грузинского блюда, которая покорит вас своим изяществом и насыщенным вкусом. Эти миниатюрные лодочки из воздушного теста с аппетитной яичной начинкой станут идеальным выбором для завтрака, фуршета или дружеских посиделок.
Традиционные хачапури по-аджарски в мини-формате сохраняют все особенности оригинала: золотистую корочку, нежное дрожжевое тесто и сочную начинку из сулугуни с растопленным сливочным маслом и яйцом. Такой формат особенно удобен для сервировки — каждый гость сможет насладиться своей порцией, не деля пирог на кусочки.
Подавайте мини хачапури горячими, чтобы яичный желток оставался жидким — это главный секрет правильного вкуса. Дополните блюдо свежей зеленью, маринованными овощами или острым соусом для контраста.
Идеально подходят для:
- Детских праздников (удобный размер)
- Бранча в кругу семьи
- Оригинальной подачи в кафе
Попробуйте приготовить эти солнечные мини-хачапури — они принесут в ваш дом ароматы Грузии и море гастрономического удовольствия!