Роллы темпура - рецепты с фото
[[recipe_index]]
майонез, горчица, чеснок, филе куриное, пармезан, салат, руккола, лаваш
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Как выглядят блюда из 300 калорий
слоеное тесто, палочки крабовые, масло растительное
Александр - директор Овкусе
Роллы темпура
Роллы темпура — это настоящее кулинарное искусство, которое сочетает в себе нежность японской кухни и хрустящую текстуру обжаренных в кляре ингредиентов. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и текстурами. Роллы темпура отличаются от классических суши своей воздушной корочкой, которая придает им особый шарм и делает их настоящим украшением любого стола.
Темпура — это традиционная японская техника обжаривания в легком кляре, которая придает блюду неповторимую хрустящую текстуру. В роллах темпура чаще всего используются свежие морепродукты, овощи или сыр, которые оборачиваются в нори и рис, а затем обжариваются до золотистого цвета. Такой способ приготовления делает роллы не только вкусными, но и визуально привлекательными.
Подача роллов темпура — это отдельное удовольствие. Их часто украшают соусами, например, унаги или спайси, а также добавляют кунжут или тонко нарезанный зеленый лук для завершения композиции. Такие роллы станут идеальным выбором для ужина в кругу друзей или семейного праздника. Они прекрасно сочетаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем, создавая гармонию вкусов.
Попробуйте приготовить роллы темпура дома или закажите их в любимом ресторане, чтобы насладиться этим уникальным блюдом. Их хрустящая текстура и насыщенный вкус никого не оставят равнодушным. Откройте для себя мир японской кухни с роллами темпура — это блюдо, которое покорит ваше сердце с первого укуса!