Салат фаттуш с овощами — это яркое средиземноморское блюдо, которое покорит вас своей свежестью и хрустящей текстурой. Этот традиционный ливанский салат сочетает в себе сочные сезонные овощи, ароматные травы и хрустящие кусочки лаваша, создавая идеальный баланс вкусов и текстур.
Фаттуш — это не просто салат, а настоящее кулинарное путешествие на Ближний Восток. Его ключевая особенность — поджаренные кусочки лаваша, которые добавляют блюду неповторимый хруст. Свежие огурцы, помидоры, редис и сладкий перец прекрасно гармонируют с зеленью петрушки, мяты и кинзы. Заправленный лимонным соком и оливковым маслом, этот салат становится настоящим витаминным взрывом.
Идеальный выбор для здорового перекуса, легкого ужина или дополнения к мясным блюдам. Фаттуш особенно хорош летом, когда овощи особенно сочные и ароматные. Подавайте его сразу после приготовления, чтобы лаваш сохранил свою хрустящую текстуру.
Попробуйте этот освежающий салат — он станет любимцем всей семьи и украсит любой стол своей яркостью и свежестью!
