Селёдка под шубой классический рецепт - рецепты с фото
[[recipe_index]]
картофель, сельдь, свекла, чеснок, лимонный сок, яблоко, морковь, сыр, майонез, соль, перец душистый
Александр - директор Овкусе
Селёдка под шубой классический рецепт
Селёдка под шубой — это не просто салат, а настоящая легенда русской кухни, которая уже много лет украшает праздничные столы. Классический рецепт этого блюда сочетает в себе нежную солёную сельдь, слои свежих овощей и майонез, создавая неповторимый вкус, который знаком каждому с детства. Этот салат — идеальное сочетание простоты и изысканности, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для торжественного застолья.
История селёдки под шубой уходит корнями в советскую эпоху, когда доступные ингредиенты превращались в настоящие кулинарные шедевры. Сегодня этот салат остаётся символом уюта и домашнего тепла. Его яркие слои — словно палитра художника: сочная сельдь, сладкая свёкла, хрустящий картофель и морковь, а также лук, добавляющий пикантную нотку. Каждый слой пропитан майонезом, что делает блюдо невероятно сочным и насыщенным.
Подача селёдки под шубой — это отдельное искусство. Салат можно украсить зеленью, яйцом или даже фигурками из овощей, чтобы он стал настоящим украшением стола. Это блюдо идеально сочетается с ржаным хлебом или картофелем, а также станет отличным дополнением к другим закускам.
Попробуйте приготовить классическую селёдку под шубой дома — это простой и доступный способ порадовать близких вкусным и сытным блюдом. Ведь именно такие рецепты дарят нам ощущение праздника и тепла, даже в будничные дни.