Сушеный перец - рецепты с фото

4,443 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба под маринадом. Мастер - класс
треска, масло растительное, томатная паста, ный уксус, лук, морковь, мука, сахар, лавровый лист, корень петрушки сушеный, горошек перец, соль
recipe-author-avatar
kep
Рыба под маринадом. Мастер - класс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина, запеченная с картофелем и луком
картофель, филейная свинины, масло растительное, лук репчатый – луковицы, чеснок, лук зеленый, соль, перец душистый, тимьян, сушеный имбирь
recipe-author-avatar
Ирина
Свинина, запеченная с картофелем и луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воскресный паштет
яйцо, филе свинины, орех мускатный, перец сладкий, соль, варено-копченый окорок, бекон, лук, сливки, сушёный шалфей, горошина душистое, перец черный, масло сливочное, чеснок
recipe-author-avatar
Ирина
Воскресный паштет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина запеченная в духовке
свинина запечённая в духовке в фольге, свинина, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный молотый, приправы
recipe-author-avatar
Людмила Schekutjeva
Свинина запеченная в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченный с чесноком по-новогоднему карбонад
чеснок, лимон, апельсиновое, соевый соус, сушеный тимьян, сушеный чеснок, перец, соль, свинина
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеченный с чесноком по-новогоднему карбонад
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиные ребрышки в медово-цитрусовом маринаде
лайм, апельсин, зубок чеснок, горчица, молотая паприка, перец черный молотый, масло оливковое, мед, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
Свиные ребрышки в медово-цитрусовом маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суворовская похлебка с рыбой
судак, клубень картофель, гриб белый сушеный, помидор, чеснок, вода, морковь, сельдерей, репчатый лук, масло сливочное, петрушка, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суворовская похлебка с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречка с мясом и лисичками в горшочке
крупа гречневая, сметана, бульон, мясо, курица, свинина, лук репчатый, перец черный молотый, чеснок, мороженные лисички, приправы
recipe-author-avatar
Наталия
Гречка с мясом и лисичками в горшочке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Американский соус «Ранч»
майонез, пахты, петрушка, шнитт-лука, сушёный молотый лук, чесночная соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Американский соус «Ранч»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Антрекот с коньячным соусом под хлебной коркой
бульон на травах, изюм, чеснок, масло оливковое, коньяк, сыр твердый, молотое мускатного ореха, сушеный розмарин, базилик, сушеный эстрагон, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Антрекот с коньячным соусом под хлебной коркой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленая утиная грудка по-французски
соль, грудка утиная, сушеный розмарин, перец черный молотый, но оригинальный французский рецепт вяленый утиной грудки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Вяленая утиная грудка по-французски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Открытый пирог с баклажанами
масло сливочное, яйцо, мука, соль, ных сливок, сыр твердый, молотое мускатного ореха, перец
recipe-author-avatar
Сладкоежка
Открытый пирог с баклажанами

Сушеный перец

Сушеный перец — это настоящая кулинарная находка, способная придать блюдам насыщенный вкус, аромат и пикантность. Этот универсальный ингредиент используется в кухнях разных стран, добавляя глубину и характер супам, соусам, мясным и овощным блюдам. Сушка перца — древний способ сохранения его полезных свойств и вкуса. В процессе дегидратации перец концентрирует свои природные качества, становясь еще более ароматным. В зависимости от сорта — будь то сладкий болгарский, острый чили или копченый паприка — сушеный перец может играть разную роль в блюде: от мягкой сладости до огненной остроты. Использование сушеного перца в кулинарии безгранично. Его можно добавлять в маринады, перетирать в порошок для приправ или использовать целым в тушеных блюдах. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, бобовыми и даже десертами, как в некоторых восточных рецептах. Храните сушеный перец в герметичной упаковке в темном месте — так он сохранит свой вкус и аромат на долгое время. Попробуйте добавить его в ваши любимые блюда, и вы откроете для себя новые грани привычных вкусов!