avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный кулич
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожный кулич

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
#пасха #кулич Быстрый, яркий бездрожжевой творожный кулич отличается особой мягкостью...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
325
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
29 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творог 9% 450 г
  • Сахар 225 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Мука пшеничная 360 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Куркума 3 - 4 г
  • Ванильный сахар 16 г
  • Разрыхлитель 22 г
  • Изюм 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Глазурь:
  • Молоко сухое 75 г
  • Молоко сгущённое 100 г
  • Шоколад белый 50 г

Шаги приготовления

1
Подготовить ингредиенты для куличей.
2
В творог добавить растопленное сливочное масло. Пробить блендером до однородной консистенции.
3
Добавить цедру апельсина и куркуму. Перемешать.
4
Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром. Взбить миксером до белой консистенции.
5
В два приема ввести яичную смесь в творожную. Хорошо перемешать.
6
Соединить муку, щепотку соли и разрыхлитель. В два приёма ввести муку в смесь. Замесить тесто. В конце добавить изюм.
7
Разложить тесто по формочкам. У меня получилось 3 шт (9 / 11) и ещё одна небольшая для пробы.
8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.
9
Остудить. Достать из формы.
10
Приготовить глазурь. Лучше всего для каждого кулича готовить отдельно, т.к глазурь быстро застывает. Смешать 1/3 ч сухого молока и сгущёнки. Добавить 1/3 ч шоколада растопленного в микроволновке. Всё перемешать и сразу же нанести на кулич. Затем приготовить следующую порцию. Украсить по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1