avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного картофельного торта. Это блюдо...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
146
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сыр 100 г
  • Соль 1-0,5 ч. л.
  • Зелень
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Очистите картофель от кожуры и натрите на мелкой терке. Одну луковицу также натрите – это предотвратит потемнение картофельной массы, что поможет сохранить аппетитный вид блюда. Не сливайте выделившийся картофельный сок.
2
Добавьте муку, вбейте яйцо, посолите и перемешайте картофельную массу.
3
Раскалите сковороду, смажьте маслом и обжарьте картофельные блины с двух сторон до румяной корочки. Совет! Каждый раз перемешивайте картофельную массу, иначе сок отделится от картошки.
4
Картофельные блины прослаивайте пергаментом, чтобы они впитали лишнее масло и блины не прилипли друг к другу.
5
Очистите овощи, морковку натрите на мелкой или крупной терке, лук мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите овощи и обжарьте до румяности, слегка остудите.
6
Добавьте в обжарку сыр, майонез, сметану, рубленую зелень, посолите и перемешайте.
7
Смажьте каждый блин начинкой. Украсьте верх по своему вкусу. У меня картофельные чипсы.
8
Приятного аппетита... Попробуйте приготовить и делитесь результатами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
3
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7