Омлет с картошкой + салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Когда надоела простая яичница, можно немного разнообразить...
15 мин
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2-3 шт
- картофель средний 1 шт
- соль щепотка
- Салат
- Помидор свежий 1/3 часть
- авокадо 1/3 часть
- лимон долька
- соль щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картошку помыть, очистить и натереть на крупной терке. Промыть в воде и отжать, можно промокнуть полотенцем. Обжариваем на небольшом количестве раст. масла до румяности помешивая.
2
Яйца взбить с солью. Вылить к картошке и готовим на среднем огне. Затем аккуратно подгибаем края омлета к середине и быстрым движением переворачиваем загибами вниз. Обжариваем до румяности.
3
Выкладываем загибами вниз на тарелку. Делаем салат: авокадо очистить и нарезать соломкой, помидор тоже нарезать соломкой. Присолить и выдавить лимонный сок. Перемешать и выложить на омлет. Соус по желанию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97697
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!