Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
40 минут
15 шт
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Сахара 170 г
- Яйца 2
- Сливочного масла 60 г
- Растительного масла 60 г
- Молока 120 г
- Разрыхлителя 10 г
- Соли 1 щеп.
- Ванильной пасты 5 г
- Крем
- Сливочного сыра 300 г
- Сливок 33% 100 г
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем и убираем в сторону.
В другой миске растираем сахар со сливочным маслом и солью до однородности.
Вбиваем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу.
Добавляем растительное масло, ванильную пасту и опять перемешиваем массу до однородности.
Затем поочерёдно добавляем 1/2 часть сухих ингредиентов и 1/2 часть молока, каждый раз перемешиваем массу до однородности.
2
Тесто получается гладкое, средней густоты.
Заполняем формочки на 2/3 тестом и выпекаем в разогретой до 170*С духовке 20-25 мин.
3
Крем:
Просто складываем все ингредиенты в чашу миксера и взбиваем несколько минут до пышной, плотной и однородной массы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
