Грузинское блюдо Чкмерули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марк
Обязательно приготовьте!
Очень вкусная и сочная курочка получается!
50 мин
4 порции
Ингредиенты
- Курица 1.5 кг
- Кинза 50 гр
- Петрушка 50 гр
- Чеснок 6 зубчиков
- Растительное масло
- Сливки 20% 600мл
- соль
- копчёная паприка
- хмели-сунели
- мускатный орех
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разрезаем курочку на части, смазываем растительным маслом и солим. Обжариваем на среднем огне с разных сторон под прессом по 2-3 мин. до золотистой корочки.
2
Готовим соус. Нарезаем петрушку и кинзу. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели, мускатный орех, капчёную паприку, нарезанный чеснок и заливаем сливками. Всё тщательно перемешиваем.
3
Перекладываем курицу в форму, заливаем равномерно соусом и отправляем в духовку на 30 мин. на 180°. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!