1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щука с морковью в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Щука - рыба суховатая, поэтому ее лучше готовить в каком-либо соусе, который придаст ей...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
86
0 %
13 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
49 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Щука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1,5 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Сахар по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Щуку почистить, вымыть, посолить.
2
Рыбу обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон.
3
Соус можно готовить в отдельной сковороде. Я готовила в одной. Когда рыба поджарилась, отодвинула её в сторону (в процессе ее переворачивала) и добавила в сковороду натертую морковь.
4
К моркови добавила томатную пасту, перемешала и прогрела в течение пары минут.
5
Добавила кипяток, его количество смотрите по густоте соуса. Соус посолите, добавьте черный молотый перец, сахар, лавровый лист. Распределите рыбу и прогрейте в соусе 3-5 минут.
6
Отлично сочетается с рисом и картофельным пюре.
Приятного аппетита!
7
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада комментариям и фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
