Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Лукашевич
#охотники #игры #второе Приготовить рыбу в кляре несложно, с этим справиться даже...
30 мин
5 порций
2
Ингредиенты
- Филе минтая 600 г
- Кефир 100 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 100 г
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Режем филе на кусочки, складываем в миску. Добавить соль и специи. Перемешать и оставить на 15 мин.
2
Яйца разбиваем в миску добавляем кефир, муку, соль и немного чёрного перца, перемешать. Кляр должен быть как сметана средней густоты.
3
Кусочки рыбы окунаем в кляр. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть и выкладываем рыбу.
4
Обжарить с двух сторон, примерно по 2 мин с каждой стороны, до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98658
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!