Салат- сельдь под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#календарь #лента
До Нового года ещё далековато, но очень захотелось старого и...
Ингредиенты
филе сельди 200 гр
свеклы 2 шт
морковь 1 шт
клубней картофеля 1/2 красного сладкого репчатого лука 3 шт
отварных куриных яйца 3
Для маринования лука:
сахарного песка 0,5 ч. ложки
соли 0,5 ч. ложки
Вода
Майонез по вкусу
Зелень для украшения по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свеклу, картофель, морковь моем, обсушиваем- заворачиваем в фольгу- запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности- проверяем зубочисткой.
Или все отвариваем.
2
Красный репчатый лук мелко нарезаем, добавляем соль, сахар, заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
3
Сливаем через сито воду с лука, немного отжимаем, добавляем в мелко нарезанную сельдь- перемешиваем- майонез я не добавляю.
4
Остывший картофель, морковь, свеклу очищаем и натираем на крупной тёрке в разные емкости.
Вареные куриные яйца также натираем.
По вкусу все немного солим, перчим- кроме сельди.
Добавляем майонез.
Перемешиваем.
5
Формируем слои:
Картофель.
Сельдь с луком.
Морковь.
Яйца.
6
Последний слой- свекла.
7
Украшаем зеленью, даём немного настояться.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881470
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!