Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная пасха Лакомка (без марли)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
Вкусный десерт с карамельным вкусом, очень напоминает мороженое.
Большой плюс этого...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
10 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
16 г
0 %
14 г
0 %
0 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творога (сухого - это важно, иначе после оттаивания может выделиться сыворотка, и желательно 9% жирности) 360 г
- Желток 1 шт. (или 1 небольшое яйцо)
- Сливки (20%-33%) 160 г
- Вареная сгущенка 150 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло комнатной t 120 г
- Ваниль по желанию и по вкусу
- Цукаты, изюм, орехи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Желток и сливки (брала 33%) соединить в сотейнике, перемешать, добавить соль и ваниль, поместить на плиту, довести до кипения, проварить, всё время помешивая 1-2 мин., масса слегка загустеет. Снять с огня, остудить до комнатной t.
2
Масло, сгущенку и творог пробить погружным блендером до гладкости.
3
Соединяем обе массы: творожную (творог можете заранее пробить блендером погружным или протереть через сито) и заварную, взбить миксером, до пышности. На этом этапе можно при желании добавить цукаты, жареные орешки.
4
Пасочницу собрать и обтянуть пищевой пленкой. Перевернуть дном вверх, заполнить полученной массой, закрыть пленкой. Отправить в морозилку на ночь (или на 5-6 ч.) Масса должна застыть в "камень".
5
Перед употреблением снять пасочницу, выложить на тарелку, дать оттаять в холодильнике 3 часа.
Украшаем на свой вкус и наслаждаемся вкуснейшим десертом!
Приятных хлопот и вкусных рецептов в преддверии светлого праздника🕊☘️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
