Щи

К сожалению фото всего процесса нет, но опишу как я на скорую руку сварила щи). Итак, в жаровне обжарила кусочки мяса, добавила лук, морковь, томаты и ещё спассеровала. Затем посолила, добавила воду, довела до кипения и добавила мелко нашинкованную капусту, чеснок и перец.

Так как мясо было почти готово, то щи доварились примерно за 15-20 минут. За 5 минут до конца добавила укроп и закрыла крышкой настаиваться. Есть со сметаной. 🤗