avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лодочки из кабачка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лодочки из кабачка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурманова
Из указанных ингредиентов получается 8 «лодочек».

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
169
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры12 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
39 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молодые кабачки 4 шт.
  • Куриный или филейный фарш 500 г
  • Помидор 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Свежий укроп и петрушка
  • Зубчик чеснока 2 шт.
  • Майонез 70 г
  • Соль
  • Перец молотый
  • Растительное масло
  • Сыр 150 г

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
💭Кабачки тщательно вымойте и разрежьте вдоль пополам.
2
💭Аккуратно, с помощью чайной ложки, достаньте мякоть из каждой половинки так, чтобы лодочки держали форму.
3
💭Слегка присолите лодочки изнутри и выложите их на противень, застеленный пергаментом или смазанный каплей масла. Выпекать при 180° 10 минут.
4
💭Мякоть кабачков мелко порубите (она пойдет в начинку).
5
💭Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте лук до прозрачности (2–3 минуты). Добавьте к луку мякоть кабачка, подсолите и пережарьте до готовности. Перекладываем в посуду.
6
💭Фарш обжарить помешивая, подсолить, поперчить добавляем к начинке. 💭Мелко порубите свежий укроп и петрушку.
7
💭Добавьте порезанный кубиком помидор, измельченный чеснок и майонез к теплой начинке. Натрите половину сыра. Тщательно все перемешайте. Попробуйте начинку на соль.
8
💭Разогрейте духовку до 180°C. Плотно наполните кабачковые лодочки приготовленной начинкой. 💭Натрите сыр на терке и посыпьте им каждую лодочку сверху.
9
💭Отправьте противень в духовку на 15-20 минут. Кабачки должны стать мягкими, а сыр - расплавится и превратится в аппетитную золотистую корочку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1