Баклажаны с чесноком, помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#традиции #королёв
Вкусная и пикантная закуска 🤗
Ингредиенты
- небольшой баклажан 1
- чеснока 3-4 зубчика
- небольших помидора 2
- сыра 30 гр
- Майонез по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Свежий укроп по вкусу
- соли Щепотка
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Баклажан нарезанный колечками 0,3-0,5 мм, солим, оставляем на 15 минут- убрать горечь, затем промываем, обсушиваем бумажными полотенцами.
2
Выкладываем баклажаны на сковороду с разогретым растительным маслом, жарим до мягкости.
3
Выкладываем на блюдо- у меня масла было мало, на бумажные полотенца не выкладывала.
4
Сверху выкладываем пропущенный через пресс чеснок, делаем сеточку из майонеза.
5
Выкладываем нарезанные тонкими кольцами помидоры, делаем сеточку майонеза.
6
Сыр натираем на мелкой тёрке, выкладываем шапочку на помидоры, делаем сеточку майонеза.
7
Посыпаем мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
11
16
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
@trofimovalp Людмила, так приятно ❤️спасибо 🌹
3 июня 2022 г.
Ответить
@Olyalya100pudovo мы только в таком варианте любим, очень вкусно 🤤
4 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!