Чай с тёртым лимоном и клубникой в сиропе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- клубники 1 кг
- сахара 1 кг
- тёртого лимона на чашку чая 1--2 чайные ложки
- Чай зелёный или чёрный
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить сироп: подготовленную клубнику засыпать сахаром в соотношении 1:0,7. Поставить на несколько часов, чтобы ягоды пропитались сахаром и пустили сок.
2
Поставить варить на средний огонь (до мягкости ягод) и после этого отлить получившийся сок-сироп в отдельную посуду.
Продолжить варить сироп дальше в 2-3 приёма, при этом добавлять оставшийся сахар.
3
Лимон подморозить и натереть на тёрке.
4
В чашку влить заварку чая, добавить тёртый лимон, положить несколько варёных ягод клубники и залить кипятком. Влить горячий сироп и наслаждаться чаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792151
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#рекомендую Спасибо за рецепт, вкусный, ароматный, очень здорово летним вечером
3 июля 2022 г.
Ответить
Обычно лимон кладу долькой, но решила быть точной и добавила тёртый. Очень ароматно и вкусно
3 июля 2022 г.
Ответить