ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Гречаники в томатном соусе

Гречаники в томатном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
#ужин #обед # Вкусное и сытное блюдо 🤗

Ингредиенты

  • фарш свинина/говядина (был в заготовках с луком и хлебом) 500 гр.
  • куриное яйцо 1 шт.
  • отварная гречка 100 гр.
  • соль, перец по вкусу
  • для соуса:
  • спелые крупные помидоры 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • копченая паприка 1/4 ч. ложки
  • сушеный чеснок 1/4 ч. ложки
  • томатная паста 1 ст. ложка
  • сахарный песок 1/2 ч. ложки
  • свежемороженый зеленый горошек 30 гр.
  • растительное масло

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В фарш разбить куриное яйцо, вымесить и хорошо отбить.
2
Добавляем гречку, солим, перчим, перемешиваем и формируем в виде котлет.
3
Выкладываем в сотейник с разогретым маслом, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, перекладываем на тарелку.
4
За это время, помидоры очищаем от кожицы, мелко нарезаем. Я делаю крестовые надрезы и заливаю кипятком на 20-30 секунд.
5
Выкладываем помидоры в сотейник, солим, перчим, добавляем сахар, томатную пасту.
6
Добавляем горошек, перемешиваем и тушим 2-3 минуты на небольшом огне.
7
Выкладываем гречаники и тушим на медленном огне под крышкой 40-50 минут, потом переворачиваем и тушим еще минут 10.
8
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!