
Творожно-желейный торт с бисквитом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурманова
Очень вкусный и нежный тортик, готовится легко, а дети от него в восторге. Я уже...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 2 шт.
- Мука 80 г
- Сахар 80 г
- Краситель по желанию
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Творожная начинка:
- Сметана 400 г
- Творог 500 г
- Сахар 180 г
- Сливочное масло 70 г
- Ванильный сахар 10 г
- Желатин 20 г
- Вода 100 мл
- Желатиновый слой:
- Клубничного желе на 400 мл. воды 1 упак.
- Желатина 1/3 ч. л.
- Клубника
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
❣ Взбиваем венчиком ингредиенты для бисквита и выпекаем его в разъемной форме, на дно которой вырезаем пеграментную бумагу по диаметру формы. Выпекать примерно 10 минут в предварительно разогретой до 180° духовке;
2
❣ Когда бисквит остынет, нужно смазать его сметаной для пропитки и для того, чтоб не отделилась творожная начинка. Бисквит оставить в форме;
3
❣ Делаем начинку, для этого смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар и растопленное сливочное масло и очень хорошо блендерим;
4
❣ Желатин добавляем в воду, пусть набухнет. Затем его подогреть, перемешать и вылить в творожную начинку. Хорошо перемешать;
5
❣ Выливаем начинку в форму, сверху украшаем клубникой и ставим в холодильник часа на 1,5-2;
6
❣ Готовим желе по инструкции, добавляем в него 1/3 ч.л. желатина, даём остыть и заливаем наш торт. Убираем в холодильник до застывания.
4.96837
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































