Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичница-глазунья с помидорами и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#готовимдома #пп #завтрак Яичница-глазунья с помидорами и шпинатом — это сытный и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
144
0 %
11 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
372 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Шпинат 50 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Красный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Промойте шпинат и помидоры под проточной водой, обсушите. У шпината удалите стебли.
Шпинат нарежьте, но не мелко. Помидоры нарежьте полукольцами.
2
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите помидоры и жарьте, помешивая, до мягкости (примерно 1–2 минуты).
3
Добавьте шпинат. Выложите шпинат в сковороду к помидорам. Жарьте, помешивая, 2–3 минуты, пока шпинат не уменьшится в объёме и не напитается томатным соком.
4
Кулинарной лопаткой аккуратно отодвиньте помидоры со шпинатом в стороны, образуя небольшие лунки. В каждую лунку аккуратно вбейте яйцо, стараясь не повредить желток.
5
Готовьте на небольшом огне примерно 3–4 минут, не накрывая сковороду крышкой. Белок должен полностью прожариться, а желток остаться жидким.
6
Как только яичница будет готова, снимите её с огня, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
7
Если вам понравился рецепт, буду благодарна если оставите фотоотзыв. Спасибо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
