
Дрожжевые блины с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Каких у меня только нет, но дрожжевыми делюсь впервые 🤗
А все-таки блины -...
11
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 2,5% 700 мл
- Вода 330 мл
- Растительное масло 35 мл
- Яйца с1 3 шт.
- Быстродействующие дрожжи 7 г
- Сахар 50 г
- Мука пшеничная 330 г
- Сода пищевая 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло сливочное для смазывания блинов 30 г
- Начинка:
- Творог 5% 250 г
- Рикотта 180 г
- Сахарная пудра 80 г
- Ванилин интенсив 1/4 ч. л.
- Можно чуть молока, если вышло плотно
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть в сотейнике, но не кипятить ❗️ Добавить воду, перемешать. Добавить сахар, дрожжи, перемешать. Добавить масло и яйца и снова перемешать.
2
Всыпать муку, соду и соль, объединить до однородной консистенции. Накрыть пищевой пленкой и убрать на 40 мин в теплое место (можно в духовку при температуре З5 °С, можно возле батареи)
3
Напечь блины. ❗️При жарке тесто не нужно мешать❗️Каждый блин смазать растопленным сливочным маслом.
4
Для начинки все смешать, вкушать и наслаждаться, можно даже с кем-то это разделить. 😁
Приятного аппетита, друзья ❤️
4.831860
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)





















































































