avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с капустой и яйцом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заливной пирог с капустой и яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Агапова 🏃‍♂️
Заливной пирог с капустой и яйцом — отличный выбор для уютного вечера. Хрустящая...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
15 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Кефир или йогурт 300 мл
  • Яйцо с1 2 шт.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Мука 1,5 стак.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Начинка
  • Капуста 0,5 кг
  • Яйцо куриное отварное 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Укроп 2-3 вет.
  • Соль, перец по вкусу
  • Кунжут для посыпки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим начинку. Лук очистить и нарезать четверть кольцами, капусту нашинковать. Лук обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, до прозрачности, добавить капусту и тушить до готовности, посолить и поперчить по вкусу, в конце добавить мелко нарезанный укроп, готовую капусту остудить.
2
Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками, смешать с готовой капустой, начинка готова.
3
Теперь замесим тесто. В теплый кефир добавить соду и хорошо перемешать, чтобы появились пузырьки, затем добавляем соль, сахар, яйцо и перемешиваем. Затем просеиваем в эту массу муку, добавляем растительное масло и хорошо перемешать. Тесто готово.
4
Сковороду, или форму для выпечки смазываем маслом и присылаем манкой, выливаем половину теста, на тесто выкладываем начинку, а сверху выливаем оставшееся тесто, посыпаем семенами кунжута отправляем в духовку, на 40-45 минут при температуре 200 °С.
5
Готовый пирог остудить, разрезать на порции, и можно пить чай. Приятного аппетита!
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8