
Заливной пирог с капустой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Заливной пирог с капустой и яйцом — отличный выбор для уютного вечера. Хрустящая...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Кефир или йогурт 300 мл
- Яйцо с1 2 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука 1,5 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Начинка
- Капуста 0,5 кг
- Яйцо куриное отварное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 2-3 вет.
- Соль, перец по вкусу
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим начинку. Лук очистить и нарезать четверть кольцами, капусту нашинковать. Лук обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, до прозрачности, добавить капусту и тушить до готовности, посолить и поперчить по вкусу, в конце добавить мелко нарезанный укроп, готовую капусту остудить.
2
Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками, смешать с готовой капустой, начинка готова.
3
Теперь замесим тесто. В теплый кефир добавить соду и хорошо перемешать, чтобы появились пузырьки, затем добавляем соль, сахар, яйцо и перемешиваем. Затем просеиваем в эту массу муку, добавляем растительное масло и хорошо перемешать. Тесто готово.
4
Сковороду, или форму для выпечки смазываем маслом и присылаем манкой, выливаем половину теста, на тесто выкладываем начинку, а сверху выливаем оставшееся тесто, посыпаем семенами кунжута отправляем в духовку, на 40-45 минут при температуре 200 °С.
5
Готовый пирог остудить, разрезать на порции, и можно пить чай. Приятного аппетита!
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
4.821927
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)






















































































